Opslaan in favorieten
Uitgebreid zoeken
Nederlandse versie: Gratis Adivseurs Usa version: Advisors 4 Free Version franšaise: Conseils Gratuits Versione italiana: consigligratuiti.it Belgische versie: gratisadviseurs.be Versiˇn espa˝ola : Consejeros Gratis Deutsche Version: Gratis Beraten
U bevindt zich hier:Home » Recreatie » Eten & Drinken
Adverteren op deze site?

Direct vraag stellen?

Stel online je vraag in de rubriek Eten & Drinken en krijg online een antwoord van de specialist in Eten & Drinken

Zelf een vraag over Eten & Drinken? Klik hier.
Meer vragen over Eten & Drinken.
De huidige beheerder van de rubriek Eten & Drinken:
Naam: Ramon de Koning
Bedrijf: De koning wijnimport
Reactiesnelheid: 5 uur
Waardering: 0.0 (van max. 10)
Meer informatie over Ramon de Koning vind je op de profielpagina.

Beheerder worden?

RSS over Eten & DrinkenVragen over Eten & Drinken via RSS. Klik hier.
RSS over Eten & Drinken op jouw website?Vragen over Eten & Drinken op jouw website? Klik hier.
Blijf op de hoogte via e-mail over Eten & DrinkenVragen over Eten & Drinken via E-mail. Klik hier.

Zijn deze wijnen drinkbaar cq te bewaren.(waarde)?

[Gesteld op: 23-12-2010]

Toelichting:
Ascheri, barolo, 1998
Ch.Leoville Poiferre,Saint Julien 1985
Ch. Cordeillan Bages, pauillac, 1990
ch. Cantemerle, Haut medoc, 1989
ch. Fieuzal, graves, 1990
ch. La tour Haut Brion, gravs, 1993
mazis chambertin , 1996
Antwoord:

de meeste wijnen worden door ze te bewaren  wel ouder maar niet  altijd beter of lekkerder

bewaarwijnen hoeven niet altijd rode wijnen te zijn maar mestal zijn ze dat wel

meestal zijn de  zoete wijenen  beter geschikt om te bewaren dan minder   zoete

goede bewaarwijnen zijn

Vintage Port. Porto levert met het type Vintage - wijn met een oogstjaar - dé klassieke bewaarwijn bij uitstek. Grote Vintages blijven decennia lang onwaarschijnlijk vitaal. Tegelijk is dit een van de weinige uitzonderingen op de regel dat versterkte wijnen onmiddellijk drinkbaar zijn.

Bordeaux. Goede nummer 2, zij het uitsluitend op het hoogste niveau, d.w.z. dat van crus classés. Ook Sauternes, een van 's werelds klassieke botrytiswijnen rijpt voortreffelijk.

Bourgogne.  Goede rode wijnen met premier of grand cru status rijpen goed, zij het niet in die mate als Bordeaux. Voor de meeste witte, gemaakt van chardonnay, geldt dat nog meer. Topwijnen uit Chablis, Meursault en Puligny rijpen daarentegen wel goed. 

Rhône. Vooral de grote rode wijnen uit het noorden, gemaakt van de syrah, in appellations als Côte-Rôtie, Hermitage en Cornas.

Sud-Ouest. De rode Madiran, gemaakt van tannat, en de zoete versie van Jurançon (petit manseng).

Midden Loire. Vouvray en Coteaux du Layon, gemaakt van chenin en met botrytis.

Piemonte. Nebbiolowijnen als Barolo en Barbaresco.

Chianti. Alleen op het niveau van Riserva of dat van Super Tuscans, pure Sangiovese of assemblages met cabernet sauvignon.

Brunello di Montalcino. De klassieke Sangiovese uit Toscane.

Spanje & Portugal. Beperkt aantal rode tafelwijnen. In Portugal o.a. Bairrada van de bagadruif. In Spanje wijnen zoals Rioja en Ribera del Duero in (gran) reserva-uitvoering.

Nieuwe Wereld. De grote Cabernets uit Californië. Uit Australië de grote Cabernets en top Shiraz. Eveneens uit Australië botrytiswijnen van sémillon.

Duitsland. Grote Rieslings, en dan vooral de edelzoete botrytiswijnen van het kaliber Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese of Eiswein.

Oostenrijk. Edelzoete botrytiswijnen uit het Burgenland.

Hongarije. Edelzoete Tokaj met botrytis.

er is maar een goede manier om uitt e vinden hoe de  wijnen ouderen

probeer!!!

met  zoete  wijnen bedoelt men lang gerijpte wijndruiven ..dus een late oogst

 

 

Beantwoord door:
Gratis Adviseurs
www.gratisadviseurs.nl

Subrubrieken binnen de rubriek Eten & Drinken:
Brood
Butlerservice
Drank
Halal
Italiaans Eten
Snoepgoed
Vis
Vlees


Gerelateerde vragen aan Zijn deze wijnen drinkbaar cq te bewaren.(waarde)?:

geen IND stamp,werk,huis .wel schulden.en nu?
      [Gesteld in Advocaten-Limburg]
2010-05-22 08:04:44
kreatinine, formule(berekening)
      [Gesteld in Nierziekten]
2010-08-18 04:14:08
Bijzondere waardevermindering
      [Gesteld in Zakelijke Dienstverlening]
2013-12-08 22:42:36
Mag de knvb een belgisch stadionverbod overnemen?
      [Gesteld in Sportrecht]
2014-01-23 02:59:16
Concept Koopsom
      [Gesteld in Suriname]
2015-05-19 10:14:19

Gemiddelde score Eten & Drinken: 0.0 (0x gestemd)

Wat voor cijfer geeft u dit antwoord?

 
10

 
Versturen via e-mail aan vrienden?
 
Uw Naam:
Uw Email:
Naam bekende:
Email bekende:
+ meer vrienden invoeren
 
Message:
Check:
 



Disclaimer | Sitemap | Archief | Links | 100 laatste vragen | Populair archief

Top 3 adviseurs

Uw banner hier?

Concept & Realisatie Webshop+